Vyplatí se vsadit na zeleninu!
Je samozřejmě pravda, že s nadcházejícím podzimem se dostupnost levného ovoce a zeleniny podstatně snižuje, to ale není důvod k tomu házet flintu do žita a říkat si, že přibývající tukové prstence nás budou chránit v zimě před chladem! Takže žádné výmluvy, i na podzim je možné si sestavit zdravý jídelníček plný prospěšných vitaminů. Na pultech obchodů si můžete vybrat z pozdějších druhů cuket, kedluben nebo ředkviček.
Vitamin C dodáte vašemu tělu v bramborách, doporučujeme je však vařit ve slupce, kterou je nejlépe odstranit až před samotným podáváním na stůl. Doporučujeme Vám také myslet dopředu a ovoce a zeleninu si uchovat na chladnější dny zmražením nebo usušením. Pokud máte sklep, vyplatí se Vám uskladnit ovoce nebo zeleninu v čistých a suchých bedničkách, pokud se bojíte, že Vám například mrkev předčasně vyschne, naplňte bedýnku pískem.
Co ke svačině? Ovocný salát!
Využít k jeho přípravě můžete tuzemské ovoce: jablka, hrušky nebo švestky. Nakrájené ovoce ještě doporučujeme pokapat citronovou šťávou, tímto jednoduchým způsobem zvýšíte obsah vitaminu C! Jako skvělý start do nového dne může posloužit džus z čerstvě vymačkaných citrusových plodů. Uvidíte, že se s těmi kupovanými nedá srovnat.
Buďte aktivní!
Pohyb dokáže velmi pozitivně ovlivňovat naši náladu, proto se snažte trávit co nejvíce času procházkami na čerstvém vzduchu, vyrazte se psem do parku, párkrát do týdne si zajděte na bazén, kde využijte relaxaci v římské páře nebo sauně. Doporučujeme Vám také do sebe investovat a zajít si na masáž celého těla.
Mohou potraviny ovlivňovat mou náladu?
Ano, mohou. Například vitamin B3 má pozitivní vliv na funkci našich mozkových buněk a celé nervové soustavy, proto jezte hodně libového krůtího, rybího a králičího masa. Zařaďte do svého jídelníčku i oříšky, podporují nervový systém, připravte si směs (mandle, kešu, pistácie, vlašské ořechy aj.) a uzobávejte po celý den. Blahodárně na náš organismus také působí potraviny obsahující selen. Ten naleznete v rajčatech, brokolici nebo například v luštěninách.
A co pít pro dobrou náladu?
Vyzkoušeli jsme pro Vás „yogi čaj“, který dokáže téměř zázraky. Seženete jej ve specializovaných obchodech, jde o směs koření (kardamon, skořice, řebíček aj.), kterou cca 25 minut vaříte, scedíte a můžete dochutit medem, kravským nebo ovesným mlékem. Pokud jste unavení, kafe již na Vás nepůsobí, vyzkoušejte čaj maté, který navíc tlumí pocity hladu.
Přejeme Vám hodně štěstí v boji s podzimními nástrahami.