Pokud si dáte za cíl sníst za den například 100g bílkovin, není až tak zúfale podstatné, jestli to bude 93 nebo 108g. Ne, že by na tom nezáležalo, ale ani energetické tabulky potravin nejsou přesné, stejně tak i potraviny se od sebe vždy trochu líší. Možná podle potravinových tabulek má Vaše odvážené jablko 440 kJ, ale stačí, aby bylo trochu nezralé a už obsahuje méně cukru.
Maso a Klobásy
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100g vepřového plícka | 1 659 | 14 | 35 | – |
| 100g hovězího plícka | 634 | 21 | 7 | – |
| 100g telecího plícka | 495 | 21 | 3 | – |
| 100g mletého vepřového masa | 1 327 | 19 | 25 | – |
| 100g telecí pečínky | 600 | 19 | 4 | 4 |
| 100g šunky surové, úděné | 1 659 | 18 | 33 | – |
| 100g šunky vařené | 1 184 | 20 | 21 | – |
| 100g játrové klobásy | 1 885 | 12 | 41 | – |
| 1 pár vídeňských párků 150g | 1 663 | 22 | 31 | – |
| 1 porce játrového sýru 150g | 1 692 | 19 | 34 | – |
| 1 vepřový řízek pečený 150g | 1 524 | 31 | 22 | 4 |
| 1 vepřový řízek smažený 150g | 1 965 | 35 | 27 | 14 |
| 100g maďarské salámy | 2 310 | 18 | 50 | – |
Divina a Drůbež
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100g srnčích zad | 558 | 22 | 4 | – |
| 100g krocana | 1 184 | 20 | 20 | – |
| 1 porce pečené husi | 2 948 | 30 | 59 | 2 |
| 1/2 grilovaného kuřete | 2 221 | 54 | 31 | – |
| 100g zajíce | 520 | 22 | 3 | – |
| 100g jeleního masa | 516 | 21 | 3 | – |
| 1 porce pečené kačky, 200g | 2 696 | 36 | 51 | 3 |
Sladkosti
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 1 ČL cukru, 5g | 247 | – | – | 15 |
| 1 PL medu, 20g | 256 | – | – | 16 |
| 1 porce marmelády, 25g | 234 | – | – | 15 |
| 100g zmrzliny | 861 | 4 | 12 | 20 |
| 100g mléčné čokolády | 2 364 | 9 | 33 | 55 |
| 1 balíček maslových keksů, 200g | 3 889 | 29 | 22 | 140 |
| 1 kúsek koláče z piškótového cesta | 970 | 6 | 16 | 39 |
| 1 kúsek syrovosmetanové torty | 991 | 9 | 11 | 23 |
Vejce a vaječné jídla
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 1 vejce | 356 | 7 | 6 | – |
| 1 bílek | 71 | 3 | – | – |
| 1 žloutek | 285 | 3 | 6 | – |
| Míchané vajíčka (2 vejce, 15g masla) | 1 192 | 12 | 24 | – |
| Volské oko se 40g šunky a 10 g masla | 1 155 | 14 | 22 | – |
| Omeleta se žampiony (3 vajcia, 30g masla, 150g žampionů) | 2 259 | 21 | 43 | 9 |
Ryby
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 1 pstruh, 100g | 470 | 20 | 3 | – |
| 1 porce tresky, 150g | 491 | 26 | – | – |
| 1 pečený sleď, 150g | 1 474 | 25 | – | – |
| 1 plechovka sleďů v rajčatové omáčce, 200g | 1 822 | 30 | 30 | 5 |
| 1 plechovka tuňáka v oleji, 95g | 1 213 | 23 | 20 | – |
Nápoje
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 1/2 l jablkové šťávy | 483 | – | – | 29 |
| 1/4 l pomerančové šťávy | 516 | 2 | – | 27 |
| 1/4 l hroznové šťávy | 747 | 1 | – | 44 |
| 1/4 l rajčatové šťávy | 226 | 3 | – | 10 |
| 1/4 l kolových nápojů | 462 | – | – | 28 |
| 1/2 l světlého piva | 987 | 3 | 18 | 24 |
| 1/4 l bíleho vína | 735 | – | 21 | – |
| 1/4 l červeného vína | 165 | 1 | 20 | – |
| 1 sklenka whisky, 4 cl | 420 | – | 14 | – |
Obilniny
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 1 PL ovesných vloček, 10g | 168 | 1 | 1 | 7 |
| 1/2 šálky kornfleksů | 163 | 1 | – | 8 |
| 1 porce rýže, 60g surové | 928 | 4 | – | 47 |
| 1 porce těstovin, 60 g surových | 982 | 8 | 2 | 43 |
| 1 PL pšeničné mouky | 155 | 1 | – | 7 |
| 1 plátek ražného chleba, 40g | 424 | 3 | – | 21 |
| 1 plátek topinkového chleba, 20g | 218 | 2 | – | 10 |
| 1 plátok knäckebrotu, 10g | 159 | 1 | – | 8 |
| 1 plátek celozrnného chleba, 50g | 504 | 4 | 1 | 23 |
| 1 balíček slaných tyčinek, 125g | 1 911 | 12 | 1 | 94 |
| 150 g slaných brambor, 150g | 550 | 3 | – | 28 |
| 1 porce hranolek, 150 g | 2 398 | 3 | 50 | 23 |
Ovoce a zelenina
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 100g jahod | 155 | 1 | – | 8 |
| 100g třešní | 268 | 1 | – | 15 |
| 100g hroznového vína | 302 | 1 | – | 17 |
| 1 středně velký banán, 150g | 625 | 2 | – | 35 |
| 1 středně velké jablko, 125g | 163 | – | – | 16 |
| 1 středně velká broskev, 125g | 243 | 1 | – | 13 |
| 1/2 grepu, 100g | 134 | 1 | – | 10 |
| 1 středně velký pomeranč, 150g | 340 | 2 | – | 18 |
| 100g květáku | 117 | 2 | – | 4 |
| 100g zelené fazole | 138 | 2 | – | 5 |
| 100g zeleného hrášku | 365 | 7 | – | 13 |
| 100g špargle | 84 | 2 | – | 3 |
| 100g špenátu | 109 | 3 | – | 3 |
| 100g kalerábu | 109 | 2 | – | 4 |
| 100g pórku | 159 | 2 | – | 6 |
Mléko a mléčné výrobky
| Jídlo | kJ | Bílkoviny (g) | Tuky (g) | Sacharidy (g) |
|---|---|---|---|---|
| 1/2 l mléka (3,5% tuku) | 1 386 | 17 | 18 | 23 |
| 1/2 l cmaru | 756 | 18 | 3 | 20 |
| 2 ČL kondenzovaného mléka (7,5 % tuku) | 67 | 1 | 1 | 1 |
| 2 PL kyslé smetany (10 % tuku) | 159 | 1 | 3 | 1 |
| 1 porce šlehačky (30 % tuku), 30g | 382 | 1 | 9 | 1 |
| 150g jogurtu | 466 | 7 | 6 | 7 |
| 150g ovocného jogurtu | 600 | 4 | 5 | 21 |
| 100g ementálu (45 %) | 1 751 | 27 | 31 | 3 |
